• Blog über Wein und Genuss

Cuvée Je t`aime

Der Wein – Das Cover – Der Name….. und dann auch noch „lecker“.

Immer mehr Weine fallen durch ausgefallene, pfiffige Ettiketen auf. Dabei schlägt die Kreativität manchmal wahre Purzelbäume. IMG_7706 (2)Gerade die nachrückende jüngere Winzergeneration kommt mit viel Phantasie daher. Oft sind schon die Namen der Weine außergewöhlich und dann wohlmöglich noch entsprechend grafisch in Szene gesetzt. Ich kann mich dafür begeistern. Für mich muß das besondere Ettiket aber auch zum Inhalt passen. Die Qualität des Weines darf nicht hinter dem Äußeren abfallen. Qualität bedeutet u.a. ein angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Maß aller Dinge muß die Flüssigkeit in der Flasche sein. Wein bedeutet inzwischen aber mehr als nur ein Getränk. Neben interessanten Ettiketen spielt in diesem Zusammenhang auch die Architektur eine Rolle. DSCF5081Viele Weingüter haben mit ungewöhnlichen Neubauten von sich Reden gemacht. Besonders eindrucksvoll finde ich die vielen gelungenen Renovierungen bzw. ideenreichen Kombinationen von Alt- und Neubau.

Cuvée Je t`aime, Côtes de Thongue IGP ( Herault/ Languedoc) von der Domaine Bassac – der Wein besticht durch einen samtig-würzigen Charakter, weich am Gaumen mit Noten von Brombeeren und Himbeeren, und er hat etwas von gerösteten Mandeln, dabei dicht und elegant – ein charmanter Südfranzose, vegan, Rebsorten: 40% Cabernet Franc, 40% Syrah, 20% Grenache. Der Wein bzw. die Flasche eignet sich als nettes Mitbringsel, und passt gut zu Anlässen wie Gebutrstag oder Hochzeit; oder natürlich mit viel Spaß selber trinken. – Flasche (0.75l)  9,80 €….. im 6er Karton nur 52,90 €

Im Übrigen: Penicillin macht die Menschen gesund, doch guter Wein macht sie glücklich! (Alexander Fleming, Entdecker des Penicillins)

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Coyam 2012 – Bester Rotwein Chiles auf der Prowein 2015

Coyam 2012, Valle de Colchagua DO von Vinedos Emiliana (Chile), trocken, rot

Beschreibung: Reife, dunkle Früchte, leicht marmeladig im positiven Sinne, dezente Gewürzaromen, Anklänge von Schokolade, seidige gut eingebundene Tannine, schöne Holzaromen, samtig, sehr mineralische Nase, 12 Monate Ausbau in französischen Barriques

8-10 Jahre lagerfähig, aber auch jetzt schon gut zu trinken

biodynamisch erzeugt, vegan

Cuvée aus Syrah, Carménère, Merlot, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Malbec

17,80 €/0,75 l  – Sonderpreis und nur solange der Vorrat reicht, kein Versand

BW Foto 23.6.12 drittes Foto Original vom Fotographen Originalgröße 16,93 cm x 25,47 cmincl. Einzelverpackung, d.h. schön zu verschenken…… selber trinken ist aber auch nicht zu verachten!

Der Wein besticht durch ein überragendes Preis-Qualitäts-Verhältnis; die letzten Jahrgänge erhielten regelmäßig verschiedenste Auszeichnungen.

Speziell der 2012er Coyam:

  • Bester Rotwein Chiles auf der Prowein 2015 
  • Goldmedallie Mundus Vini BioFach 2015

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Weinprobe auf dem Sofa

… die etwas ungewöhnliche Geschenk-Idee: Ich suche individuell für Sie drei Weine aus. Dazu erhalten Sie eine Karte mit detaillierter Weinbeschreibung. Und gegen einen kleinen Aufpreis bekommen Sie die Weine verpackt in einem Geschenkkarton.

Als kleine Anregung, hier ein paar Beispiele:

1. Drei Deutsche – alles andere als 08/15

  • Alpha Spätlese, trocken, weiß / Weingut Faust (Rheingau)  dicht und stoffig, Aromen von Zitrus, Mirabellen und Pfirsich, klare Säure und Mineralität, sehr harmonisch
  • Weißburgunder, trocken, weiß / Weingut BattenfeldSpanier (Rheinhessen)  dezent-charmant, feine Apfel-Nuß-Aromen, unterlegt mit spielerisch feiner Säure. Ein exklusiver Weingenuss!
  • Grauburgunder traditionell, trocken, weiß / Weingut Helde (Baden)  feinfruchtig, dicht und nachhaltig im Geschmack, Duft von Blütennoten, frische Zitrusaromen, Anklänge vonHonig, geschmeidig im Abgang

Preis: 33,60 € (mehr …)

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