• Blog über Wein und Genuss

Weinvorschläge – „Adventskalender“ Tag 24

Ruminat Primitivo

Einzelflasche (0,75l): 9,80 € / sortiert im 6er Karton 8,82€

Der Primitivo ergänzt die Lunaria-Serie vortrefflich. Dunkle Farbe, tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Backpflaumen, Dörrobst, etwas Schokolade. Extrem eingängig, vielschichtig und lang im Abgang.
Erzeuger Olearia Orsogna – Orsogna
Anbaugebiet Terre Chieti
Rebsorte Primitivo
Jahrgang 2019
Temperatur 18°
Lagerzeit jetzt + 2-3 Jahre
Weinart Rotwein
Land Italien
Qualität Landwein
Geschmack halbtrocken
Passt zu Hasenpfeffer mit Backpflaumen
Weinanalyse
Kontrolle durch: IT-BIO-009
Anbauverband: Demeter
Restzucker (g/l): 11
Vorh. Alkohol (Vol%): 14,1
Gesamtsäure (g/l): 6,1
Schweflige Säure frei (mg/l): 20
Schweflige Säure ges. (mg/l): 95
Weinstil: ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

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