• Blog über Wein und Genuss

Weinvorschläge – „Adventskalender“ Tag 18

NOSTALGIA Rouge

Einzelflasche (0,75l): 8,99 € / sortiert im 6er Karton 8,09 €

Tolle Cuvée aus Grenache und Carignan: ganz eigener Stil, in der Nase viel Feuerstein und Schiefer, im Mund charakteristisch nach Johannisbeermarmelade, Himbeeren, Kakao mit etwas Vanille und besonders feinem Tannin.
Erzeuger: Domaine Bassac
Anbaugebiet: Frankreich
Rebsorte: Grenache Noir, Carignan
Temperatur: 14-15°C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Qualität: Wein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: Ratatouille, Kaninchenpfeffer
Volumen 0,75l
Weinanalyse kontrolliert durchFR-BIO-01
Anbauverband Sudvinbio
Schweflige Säure frei (mg/l)27/Gesamtsäure (g/l)5,3/Restzucker (g/l)0/Schweflige Säure gesamt (mg/l)73
Vorhandener Alkohol (Vol%)14
Weinstil ausgewogen

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