• Blog über Wein und Genuss

13.8.2017: Probierstube wieder geöffnet!

In lockerer Atmosphäre 8-10 verschiedene Weine probieren.

…. riechen, genießen, sich austauschen, ein bißchen philosophieren, verrückte Kommentare und am Ende zählt nur: Schmeckt oder schmeckt nicht!

Von 17-19 Uhr

6,00 Euro pro Person

Es besteht die Möglichkeit, probierte Weine zu bestellen.

Ab einem Bestellwert von 35,- Euro pro Person wird der Kostenbeitrag verrechnet.

Anmeldung unter: info@einfachwein.eu oder Tel.: 02064-72603

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Rheingau – ein paar Bilder

Soeben sah ich durch Zufall eine Sendung im Fernsehen über das Weinanbaugebiet Rheingau. Automatisch kamen mir die schönen, genussvollen Erinnerungen an meinen letzten Aufenthalt im Rheingau in den Sinn. Deshalb hier ein paar Bilder:

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Rheingau – eine Reise wert

Ich habe vor ein paar Wochen einige Tage im Rheingau verbracht, genauer gesagt in Östrich-Winkel. Und war es schön? Jaaa! Meine Aussage „ich fahre nach Östrich-Winkel“ wurde von Freunden und Bekannten immer kommentiert mit „Östrich-was? – häh, wohin fährst du?“ – Rheingau. Die Gegend hat aber kaum einer wirklich auf dem Schirm. Die, die sich näher mit Wein beschäftigen, hatten natürlich den Überblick. (mehr …)

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Großes Gewächs – ein Erlebnis

Die Veranstaltung, VDP-Tour Präsentation der Großen Gewächse in Köln, war ein Erlebnis. Auf der einen Seite steht die geballte Ladung genialer Weine. Auf der anderen Seite stehen aber auch die interessanten Gespräche und Kommentare, die man so mitbekommt. Neben absoluter Fachkompetenz hat man manchmal auch eher unwissende Wichtigtuerei im Ohr. Ein bisschen Bohei gehört wohl dazu. Ein Winzer hat mir mal gesagt, der Wein wird erst kompliziert, wenn er das Weingut verlässt….

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VDP – Großes Gewächs

Der VDP, auf Tour mit seinen Großen Gewächsen (GG), macht mal wieder Halt in einigen Großstädten Deutschlands. Gestern war Köln angesagt. Und das war gut so. Oder treffender gesagt „es war besonders“. In diesem Rahmen hat man die Möglichkeit absolute Spitzenweine zu verkosten. Diese Weine schlürft man nicht mal soeben nebenbei abends auf dem Sofa weg. Große Gewächse zeichnen sich nicht durch Fließgeschwindigkeit aus, sie zwingen zum begeisternden Genießen. (mehr …)

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„Probierstube“ geöffnet

„Probierstube“ geöffnet – kleine Verkostung. – Klein – steht dabei für mich ohne großes Bremborium die Möglichkeit zu geben, ein paar Weine in netter Atmosphäre zu probieren. Wie der Namen schon sagt, Probieren steht im Mittelpunkt, und nicht der Verkauf!  Natürlich freue ich mich über jeden Wein, der gut ankommt, und vielleicht auch noch gekauft wird, aber das ist nicht das Ziel. (mehr …)

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Käse & Wein

Beginnend mit dem Fazit: In dieser Runde, mit diesen Teilnehmern konnte der Abend nur Spaß machen! Und das obwohl der Altersunterschied, als auch die  Weinerfahrung unterschiedlicher kaum sein konnte. Auf der einen Seite die jüngeren Wein-Interessierten mit weniger Vorwissen, dafür mit der Bereitschaft intensiv zu probieren, zu kommentieren und zu genießen. Auf der anderen Seite die älteren Teilnehmer mit viel Erfahrung und Kompetenz. (mehr …)

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