• Blog über Wein und Genuss

Weinvorschläge – „Adventskalender“ Tag 3

Riesling halbtrockenVDP.GUTSWEIN

Einzelflasche (0,75l): 12,99 € / sortiert im 6er Karton 11,69 €

So was kann eigentlich nur die Mosel… Moderater Alkohol, perfektes Süße-Säure-Spiel, griffige Mineralität, druckvoll und dabei doch gar nicht schwer. Weinbergspfirsich, reife Aprikosen, Kamille und Kandis. Herrlich erfrischend nach einem langen Arbeitstag, ein „Reparaturwein“sozusagen.

Erzeuger:Weingut Clemens Busch

Anbaugebiet:Mosel

Rebsorte:Riesling

Jahrgang:2016

Temperatur:7°C

Lagerzeit:jetzt + 1-2 Jahre

Weinart:Weißwein

Land:Deutschland

Qualität:Qualitätswein

Geschmack:halbtrocken

Vegan:ja

Passt zu:Aperitif, Käse

Volumen 0,75l

Weinanalyse kontrolliert durch DE-ÖKO-039

Schweflige Säure frei (mg/l)40Gesamtsäure (g/l)6,9

Restzucker (g/l)14,7

Schweflige Säure gesamt (mg/l)93

Vorhandener Alkohol (Vol%)10,2

Weinstil mild

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